Une gamme d'ingrédients premium pensée pour la performance, la régularité et la simplicité d'usage des professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie.
Une margarine feuilletable et sandwicherie au goût inimitable, pour des textures parfaites en boulangerie comme en pâtisserie.
Préparation à froid à la texture lisse et stable, au goût délicat et à la tenue parfaite en cuisson comme au montage.
Un lait en poudre à la solubilité et à la régularité constantes, pour toutes vos recettes de boulangerie et de pâtisserie.
Une texture onctueuse et une reconstitution simple, pour sublimer sauces, garnitures et préparations pâtissières.
Un papier siliconé résistant à la chaleur, antiadhésif, pour une cuisson homogène et un démoulage facilité au quotidien.
Formats, volumes, conditionnements — parlons de vos besoins pour construire ensemble la bonne offre.
PATIBEL